Deviens le GOAT en Physique-Chimie

Retour au chapitre 1Annexe — laboratoire de la mole

Laboratoire de la mole

On ne mesure jamais n directement : on le reconstruit à partir d'une grandeur mesurable.

La masse molaire M est la masse d'une mole d'entités. Observe comment elle se construit atome par atome.

Choisir une espèce chimique

Une entité chimiqueMolécule

Entité représentée : molécule

Construction de la masse molaire

\(M(\mathrm{H_2O})\)

O\(1 \times M_{\mathrm{O}}\)

16,0 g·mol⁻¹

H\(2 \times M_{\mathrm{H}}\)

2,0 g·mol⁻¹

Masse molaire moléculaire\(M = 18,0\ \mathrm{g \cdot mol^{-1}}\)

Une seule entité a une masse imperceptible : \(m_{1} = \dfrac{M}{N_A} = \) 2,99×10^-23 g. Impossible à peser directement.

M est la masse d'une mole d'entités.

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